Yellow Vermouth ORIGINAL
Découvrez l'Original de Vermouth Jaune - Un Vermouth Unique et Artisanal
L'Original de Yellow Vermouth est un vermouth exceptionnel, élaboré avec des plantes fraîches cueillies loin de tout traitement et des plantes indigènes ou acclimatées sur les bords de la Loire. Parmi elles, l'absinthe, cultivée en bio spécialement pour ce vermouth, et des bigarades provenant d'arbres sauvages. Chaque plante apporte ses nuances distinctes, contribuant à la complexité et à la richesse de ce vermouth artisanal.
Saveurs et Utilisations
Le vin de base utilisé pour l'Original est issu du cépage Chenin, cultivé par des vignerons locaux pratiquant l'agriculture biologique. Chaque plante fait l'objet de multiples essais pour obtenir le meilleur extrait possible, qui est ensuite combiné avec le vin. La formulation finale est mutée pour conserver le sucre naturel du raisin, après quoi le vermouth est laissé à reposer et à mûrir, révélant ainsi toute sa complexité. Idéal pour être dégusté seul ou en cocktail, l'Original offre une expérience gustative raffinée et exclusive.
Caractéristiques de l'Original de Vermouth Jaune
- Degré d'alcool : 17,2%
- Plantes : Absinthe, orange amère, safran et autres
- Vin : Chenin bio - Vouvray - 2019
- Quantité : 75cl
- Emballage : Bouteille en verre
- Stockage : Conserver à température ambiante, dans un endroit sec
Un Profil Gustatif Unique
L'Original se distingue par ses arômes complexes et équilibrés. L'absinthe bio et les bigarades sauvages apportent une amertume subtile, tandis que le safran ajoute une touche de sophistication. Le vin de Chenin bio de Vouvray, muté pour conserver son sucre naturel, complète ce profil gustatif riche et harmonieux.
Production Artisanale et Exclusive
Cette cuvée, élaborée à partir de plantes fraîches et de vin bio, est produite en quantités limitées. Son processus de maturation long et soigneux reflète son caractère artisanal et exclusif, en faisant un produit de choix pour les connaisseurs et les amateurs de vermouth.
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