đŸ La Ferme du Joyeux Laboureur â PĂątes artisanales biologiques de Touraine
đĄ Une Ferme Familiale au CĆur de la Touraine
Située à Marçay en Indre-et-Loire, La Ferme du Joyeux Laboureur est une exploitation agricole familiale qui perpétue son savoir-faire depuis quatre générations. En 2017, Guillaume et Karine Turquois ont choisi de convertir la ferme à l'agriculture biologique, diversifiant ainsi les cultures et valorisant les céréales locales.
đ Des PĂątes Artisanales Issues de l'Agriculture Biologique
AprÚs un voyage inspirant en Italie, le couple décide de transformer le blé dur cultivé sur place en pùtes sÚches artisanales. Chaque étape, de la semence à l'assiette, est maßtrisée sur la ferme, garantissant des produits de haute qualité, riches en saveurs et en textures.
đ± Un Engagement Fort pour le Circuit Court et la DurabilitĂ©
En privilégiant la vente en circuit court, La Ferme du Joyeux Laboureur assure une traçabilité totale de ses produits et soutient l'économie locale. Cette approche reflÚte leur engagement envers une agriculture durable et respectueuse de l'environnement.
đ Pourquoi Choisir les Produits de la Ferme du Joyeux Laboureur ?
- Produits 100 % biologiques, cultivés et transformés sur place.
- MaĂźtrise complĂšte du processus, de la culture Ă la transformation.
- Engagement en faveur du circuit court et de la durabilité.
Pùtes artisanales bio, céréales cultivées en Touraine, agriculture biologique, production locale, semoule de blé dur transformée à la ferme.