🍷 Château de la Bonnelière – Les vins bio de Marc Plouzeau à Chinon
🏰 Un domaine historique au cœur de l'appellation Chinon
Le Château de la Bonnelière est un domaine viticole situé à Ligré , en Touraine, sur les terres d'exception de l'appellation Chinon . Cette propriété, datant du XVIIe siècle, est le berceau de la passion viticole de Marc Plouzeau , vigneron engagé et visionnaire.
🌿 Marc Plouzeau, artisan du bio et du vivant See More
Depuis sa reprise du domaine familial à la fin des années 1990, Marc Plouzeau a converti l'ensemble du vignoble à l' agriculture biologique . Respect des sols, vinification naturelle, levures indigènes, intervention minimale : tout est pensé pour exprimer la pureté du terroir et l'identité de chaque parcelle.
🍇 Des vins rouges, blancs et pétillants de caractère
- Rouges de Chinon : Cabernet Franc pur, entre fraîcheur fruitée et profondeur
- Blancs confidentiels : Chenin, élégants et minéraux
- Bulles fines : méthode traditionnelle, parfaites à l'apéritif
Chaque cuvée raconte une histoire, entre modernité et tradition, avec une précision remarquable.
💚 Pourquoi on aime le Château de la Bonnelière ?
- Vignoble 100 % biologique depuis plus de 20 ans
- Travail d'artisan-vigneron mené avec passion par Marc Plouzeau
- Équilibre entre tradition, innovation et terroir
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