Miel de Fleurs : Blanc Printemps

Blanc printemps

Première récolte de l'année, numéro de butinage de fleurs
blanches (Cerisier, Prunus, Pommiers et Poiriers) et de colza,
riche en glucose, qui lui confère cette couleur blanche si
particulière et une texture « pommade ».

Les parfums sont subtils aux notes de fruits de vergers.

Pour la mise en pot, ils ne réchauffent aucun miel afin de préserver toutes les propriétés naturelles. Ils utilisent un procédé mécanique qui rend leurs miels crémeux et libère tous leurs arômes olfactifs et gustatifs.