🍇 Domaine Mérieau – Vins et vinaigres artisanaux de Touraine
🏡 Un domaine viticole familial au cœur de la Touraine
Installé à Montrichard, le Domaine Mérieau s’étend sur 35 hectares de vignes cultivées depuis quatre générations le long de la vallée du Cher. Depuis 2000, Jean-François Mérieau perpétue la tradition familiale tout en la modernisant avec une conversion à l’agriculture biologique et une approche raisonnée de la viticulture.
🍷 Des vins typiques de la Loire
Le domaine produit une belle gamme de vins blancs, rouges et rosés, issus de cépages emblématiques de la région. Les cuvées mettent en valeur l’authenticité du terroir tourangeau, avec élégance et précision.
🫙 Les vinaigres "Les Impératrices" : une innovation du domaine
Fruit d’une collaboration avec le maître vinaigrier Granotha, le Domaine Mérieau propose également une gamme de vinaigres artisanaux haut de gamme, vieillis en fût de chêne et élaborés à partir de ses propres vins.
✨ Quelques variétés :
- Vinaigre de framboise
- Vinaigre de raisin rouge
- Vinaigre au sauvignon
- Vinaigre balsamique
- Vinaigre à l’estragon (à venir)
💚 Pourquoi on aime le Domaine Mérieau ?
- Un domaine familial engagé dans la viticulture bio et locale
- Des vins élégants et fidèles au terroir
- Des vinaigres gastronomiques innovants et 100 % Touraine
Vins de Loire biologiques, cépages du Cher, vins rouges et blancs de Touraine, vinaigres artisanaux en fût de chêne, production locale et familiale.