Depuis les années 1850, Jautrou Végétal perpétue une tradition agricole familiale à Chaveignes, dans l'Indre-et-Loire. L'exploitation a commencé avec un petit élevage de vaches laitières et des vignobles, évoluant au fil du temps pour inclure une variété de cultures. En 2001, Frédéric Jautrou a repris l'exploitation familiale, continuant de cultiver une gamme diversifiée de légumes de saison tout en mettant l'accent sur des pratiques agricoles durables et responsables.
Des Produits Frais et Authentiques
Asperges de Touraine : Réputées pour leur saveur délicate et leur texture croquante, les asperges de Jautrou Végétal sont récoltées à la main, garantissant une qualité supérieure. Elles sont un incontournable de la cuisine locale, parfaites pour des plats de printemps sains et savoureux.
Courges et Potimarrons : Jautrou Végétal propose une variété de courges, potimarrons, butternuts et autres cucurbitacées, idéales pour préparer des soupes, gratins, et autres plats créatifs et sains. Chaque produit est cultivé avec soin pour assurer une fraîcheur et une qualité optimales.
Tartinades Végétales : Un Délice pour Vos Papilles
Nous vous proposons une gamme de tartinades végétales élaborées à partir des légumes frais de Jautrou Végétal. Ces tartinades sont parfaites pour des apéritifs gourmands ou pour ajouter une touche unique à vos plats. Parmi les variétés proposées, vous trouverez :
Tartinade d'Asperges au Fromage de Chèvre : Une combinaison crémeuse et savoureuse.
Tartinade d'Asperges au Piment d'Espelette : Pour ceux qui aiment une touche épicée.
Tartinade d'Asperges au Chorizo Doux : Un mariage parfait de saveurs.
Tartinade d'Asperges à la Ciboulette : Fraîche et délicate, idéale pour toutes vos préparations.
Pourquoi Choisir les Produits Jautrou Végétal ?
Qualité et Fraîcheur : Tous les produits sont cultivés avec soin, en respectant les méthodes agricoles traditionnelles et durables.
Saveurs Authentiques : Préparés avec des ingrédients naturels, sans conservateurs, les produits offrent des saveurs authentiques et délicieuses, parfaites pour des repas sains et gourmands.
Engagement Durable : En choisissant les produits de Jautrou Végétal, vous soutenez une agriculture locale et respectueuse de l'environnement. L'entreprise s'engage à utiliser des pratiques agricoles raisonnées pour minimiser son impact environnemental.